Die prominente Serienschauspielerin Sila Sahin stellt in ihrem Kochbuch abwechslungsreiche Gerichte aus der überwiegend türkischen Küche vor.
Das Buch ist toll gestaltet mit sehr ansprechenden Bildern, die einem das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Allein schon das Cover ist hübsch orientalisch gehalten mit einer hübschen Sila Sahin als Werbefigur. Bei den Rezepten wird viel Abwechslung geboten, es ist für alle Anlässe und Geschmäcker was dabei. Es gibt sehr aufwendige Rezepte für besondere Feste mit einiger Vorbereitungszeit, aber auch schnell machbare Gerichte für die tägliche Küche. Es gibt Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen und auch Rezepte für Humus Herstellung etc..
Dazu gibt es auch eine Übersicht der oft verwendeten Gewürze und Zutaten mit Erklärung und zu jedem Kapitel ein paar Einleitungsworte der Autorin.
Insgesamt ein ansprechendes Buch, aus dem bestimmt noch einige Menüs auf unseren Tisch kommen werden.
Das Buch ist toll gestaltet mit sehr ansprechenden Bildern, die einem das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Allein schon das Cover ist hübsch orientalisch gehalten mit einer hübschen Sila Sahin als Werbefigur. Bei den Rezepten wird viel Abwechslung geboten, es ist für alle Anlässe und Geschmäcker was dabei. Es gibt sehr aufwendige Rezepte für besondere Feste mit einiger Vorbereitungszeit, aber auch schnell machbare Gerichte für die tägliche Küche. Es gibt Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen und auch Rezepte für Humus Herstellung etc..
Dazu gibt es auch eine Übersicht der oft verwendeten Gewürze und Zutaten mit Erklärung und zu jedem Kapitel ein paar Einleitungsworte der Autorin.
Insgesamt ein ansprechendes Buch, aus dem bestimmt noch einige Menüs auf unseren Tisch kommen werden.