Sicher sehen die Fotos toll aus und versprechen leckere Gerichte. Aber.... dass die Gerichte SIMPLE sind und ohne viel Aufwand nachzukochen, kann ich nicht wirklich glauben. Die Beschreibungen der Rezepte sind zwar verständlich, aber auf jeden Fall benötigt man einige Zeit dafür. Und die Zutaten sind alles andere als das, was ich vorrätig habe bzw. mal so schnell beim Supermarkt um die Ecke bekomme. Granatapfelmelasse? Palmkohl? Habe ich zugegebenermaßen noch nie verwendet. Aber da ich gerne koche, würde ich mich selbstverständlich davon überzeugen lassen, dass dieses Kochbuch doch besser ist als der allererste Leseeindruck ....