Leicht zuzubereiten

Bei dem Buchtitel hatte ich eigentlich erwartet, eine Sammlung von Alltagsrezepten vorzufinden, die ich ohne viel Einkaufs- und Kochaufwand leicht nachkochen kann. Wie sich nun herausstellt, lag ich dann nur bei letzterem richtig - die Rezepte sind einfach beschrieben und sowohl für Kochlaien als auch -profis geeignet. Ersteres war hingegen ein Trugschluss - viele der benötigten Zutaten werden nicht einfach zu beschaffen sein, z.B. Palmkohl, schwarzer Venusreis, Granatapfelmelasse. Hilfreich ist insoweit der Hinweis auf den Onlineshop von BOS FOOD, wobei ich allerdings nicht bereit wäre, Kochzutaten online zu bestellen. Wer sich davon nicht abhälten lässt, wird allerdings Freude an dem farbig bebilderten Kochbuch haben.