Die Rezepte sind nicht alltäglich, es sind einige für mich gänzlich unbekannte dabei. Was natürlich auch der Sinn eines neuen Kochbuches ist. Für keines der Gerichte scheint man übermäßig viele Zutaten zu brauchen, auch der Zubereitungstext ist bei denen, die ich mir angesehen habe, kurz, verständlich und unkompliziert. Simple eben. Die Autorin kenne ich nicht, aber insgesamt finde ich das Buch ansprechend und interessant, mit sehr schönen Bildern.