Das "Wow" kam ganz spontan beim Auspacken des Buches. Diese sieht nicht nur edel aus, sondern hat eine ganz besondere Haptik. Es ist rau - fast wie Holz. Ziemlich dick, schwer und eine handliche Größe. Das Vorwort ist nicht zu lang und sehr nett geschrieben.
Aufgeteilt ist das Buch in verschiedene Kategorien wie z.B. Eier, Salate, Ofengerichte oder Gemüse. Am Ende gibt es noch einen kurzen Einkaufsleitfaden (mit Hinweisen, wo man einige Zutaten im Internet bestellen kann), Rezepthinweise (Hygiene u.ä) und das Rezeptregister.
Jedes Rezept hat eine Buchseite für sich, die meisten Gerichte sind auf der gegenüberliegenden Seite auf sehr ansprechenden Fotos abgebildet. Leider nicht alle - ein Grund für den Punktabzug. Die Rezepte sind verständlich geschrieben und wirklich einfach nachzukochen. Wenn man alle Zutaten beisammen hat. Und hier gibt es den anderen Grund für den Punktabzug: es kommen doch ab und zu Zutaten vor, die man nicht mal so einfach in der Küche hat oder im nächsten Supermarkt bekommen kann. Man muss sich also wirklich hinsetzen, ein Rezept raussuchen, gucken, ob man die fehlenden Zutaten vielleicht im Internet bekommt und warten, bis dann auch die geräucherten Paprikaschoten aus dem Glas, der Palmkohl oder die Granatapfelmelasse geliefert werden.
Ansonsten sind die Rezepte interessant, viel süß und herzhaft kombiniert und man erkennt auch immer wieder den Einfluss der englischen Küche. Auf jeden Fall auch ein Geschenktipp für Leute, die gern neue Ideen in der Küche haben wollen.
Aufgeteilt ist das Buch in verschiedene Kategorien wie z.B. Eier, Salate, Ofengerichte oder Gemüse. Am Ende gibt es noch einen kurzen Einkaufsleitfaden (mit Hinweisen, wo man einige Zutaten im Internet bestellen kann), Rezepthinweise (Hygiene u.ä) und das Rezeptregister.
Jedes Rezept hat eine Buchseite für sich, die meisten Gerichte sind auf der gegenüberliegenden Seite auf sehr ansprechenden Fotos abgebildet. Leider nicht alle - ein Grund für den Punktabzug. Die Rezepte sind verständlich geschrieben und wirklich einfach nachzukochen. Wenn man alle Zutaten beisammen hat. Und hier gibt es den anderen Grund für den Punktabzug: es kommen doch ab und zu Zutaten vor, die man nicht mal so einfach in der Küche hat oder im nächsten Supermarkt bekommen kann. Man muss sich also wirklich hinsetzen, ein Rezept raussuchen, gucken, ob man die fehlenden Zutaten vielleicht im Internet bekommt und warten, bis dann auch die geräucherten Paprikaschoten aus dem Glas, der Palmkohl oder die Granatapfelmelasse geliefert werden.
Ansonsten sind die Rezepte interessant, viel süß und herzhaft kombiniert und man erkennt auch immer wieder den Einfluss der englischen Küche. Auf jeden Fall auch ein Geschenktipp für Leute, die gern neue Ideen in der Küche haben wollen.