Aufgemacht ist das Buch, wie es scheint, perfekt. Die äußerst appetitanregenden Fotos verlocken zum Nachkochen. Aber wenn ich die Rezepte aus der Leseprobe studiere, wird es mir ein wenig wirr im Kopf. Wo bekomme ich in einer Kleinstadt Blaubeeren, die so groß und fest sind, dass ich die halbieren kann? Und was sind gesiebte Spelze? Auf jeden Fall ein Kochbuch, mit dem ich mich näher befassen möchte.