Der australischen Autorin Donna Hay ist wieder ein besonders Buch gelungen.
Auf über 220 Seiten zeigt sie uns wundervolle, inspirierende, gesunde und dabei auch schnelle Rezepte für jeden Tag. Dabei sind diese Gerichte zwar raffiniert und mit dem besonderen Etwas, aber nicht aufwendig oder schwer nachzukochen. Die Aufmachung mit den schwarzen Seiten und der hellen Schrift wirken absolut modern und haben nichts mit traditionellen Kochbüchern gemein. Und die Bilder sind einfach nur traumhaft. Mir lief sofort das Wasser im Mund zusammen!
Also mussten wir direkt beginnen und haben die Minzpesto-Brokkoli-Bowl mit Ofentomaten nachgekocht. Sooo lecker.
Was mir besonders gut gefällt ist auch, dass neben den Rezepten auch eigene Gedanken und Anekdoten aus dem Leben der Autorin im Buch zu finden sind.
Einziger kleiner Minuspunkt ist, dass das Buch keinen festeren Einband hat und ich in der Küche robuste Werke bevorzuge, aber da Inhalt und Design überzeugen, ist es sicher auch ein schönes Geschenk...
Auf über 220 Seiten zeigt sie uns wundervolle, inspirierende, gesunde und dabei auch schnelle Rezepte für jeden Tag. Dabei sind diese Gerichte zwar raffiniert und mit dem besonderen Etwas, aber nicht aufwendig oder schwer nachzukochen. Die Aufmachung mit den schwarzen Seiten und der hellen Schrift wirken absolut modern und haben nichts mit traditionellen Kochbüchern gemein. Und die Bilder sind einfach nur traumhaft. Mir lief sofort das Wasser im Mund zusammen!
Also mussten wir direkt beginnen und haben die Minzpesto-Brokkoli-Bowl mit Ofentomaten nachgekocht. Sooo lecker.
Was mir besonders gut gefällt ist auch, dass neben den Rezepten auch eigene Gedanken und Anekdoten aus dem Leben der Autorin im Buch zu finden sind.
Einziger kleiner Minuspunkt ist, dass das Buch keinen festeren Einband hat und ich in der Küche robuste Werke bevorzuge, aber da Inhalt und Design überzeugen, ist es sicher auch ein schönes Geschenk...