In der Küche nichts Neues

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern Leerer Stern
kathavoigt Avatar

Von

Wie die Autoren selber sagen, ist der Grundgedanke Geschmäcker, wie in dem Fall süß und salzig, zu kombinieren, nichts Neues.
Manchmal fehlt es uns vielleicht nur an Mut, neue Kombinationen zu wagen, aus Angst man ruiniere damit das ganze Essen.
Diese Experimente haben Andrea Martens und Jo Kirchherr nun für uns übernommen und laden uns ein, selbige einmal auszuprobieren.
Ganz ohne Planung wird man zwar auch hier, zumindest wenn man die ausgefalleneren Rezepte probieren möchte, nicht auskommen - welche verkaterte WG hat Sonntagnachmittag schon spontan 8 Entenfilets für die Crêpes parat? - aber der Grundstein ist gelegt und der Phantasie zum Austausch einzelner Zutaten zum Glück kaum Grenzen gesetzt.