Das Wort Tel Aviv, in glasklaren Lettern auf dem Cover, hat mich sofort elektrisiert: Leider konnte ich diese Stadt noch nie besuchen, ich bin aber schon länger überzeugt, dass sie faszinierend und lebendig ist.
Die Lese- (und Schau!probe) bestätigt diese Vorstellung. Was für eine tolle Kombination: Ein Kochbuch mit tollen orientalischen Rezepten made in Tel Aviv, wunderbar fotografiert, zum Reinlegen schön. Aber nicht nur das: im Buch werden interessante Personen der Stadt vorgestellt und interviewt.
Das Kochbuch, das mehr ist als eine Rezeptesammlung, ist das Ergebnis einer sympathischen Familienproduktion (der in Tel Aviv gebürtige Gastronomin Haya gemeinsam mit ihren vier Söhnen).
Ich liebe Kochbücher, in denen man endlos blättern und schmökern kann. Dieses ist ganz nach meinem Geschmack!
Die Lese- (und Schau!probe) bestätigt diese Vorstellung. Was für eine tolle Kombination: Ein Kochbuch mit tollen orientalischen Rezepten made in Tel Aviv, wunderbar fotografiert, zum Reinlegen schön. Aber nicht nur das: im Buch werden interessante Personen der Stadt vorgestellt und interviewt.
Das Kochbuch, das mehr ist als eine Rezeptesammlung, ist das Ergebnis einer sympathischen Familienproduktion (der in Tel Aviv gebürtige Gastronomin Haya gemeinsam mit ihren vier Söhnen).
Ich liebe Kochbücher, in denen man endlos blättern und schmökern kann. Dieses ist ganz nach meinem Geschmack!