Ich liebe Kochbücher und ich liebe diese Küche. Tolles Buch, mit tollen Bildern und Geschichten aus dieser quierligen Stadt. Rezepte aus der Levante Küche, die man noch nicht kennt und sofort ausprobieren möchte. Ich war schon einmal in einem NENI Restaurant und finde es einfach nur genial. Das Cover finde ich leider etwas unspektakulär. Ein tolles Bild von Tel Aviv wäre doch interessanter gewesen.