Das Cover des Buches wirkt ja eher spartanisch, die Seiten der Leseprobe versprechen aber eine Fülle an Eindrücken für Augen, Magen und Kopf. Die Bilder sind sehr farbenfroh und die Fotos der Gerichte lassen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Zutaten scheinen nicht allzu exotisch und die Rezepte machbar. Die Kombination mit Berichten über das Lebensgefühl Tel Avivs finde ich sehr gelungen.