Tel Aviv, namentlich bekannt und noch nie dagewesen. Hier spiegelt sich die regionale Küche Tel Avivs wieder. Farbenfroh und bunt, präsentiert sich das etwas andere Kochbuch. Schon beim Anschaien der Bilder, könnte man schon gleich los kochen. Selbtgemachte Würzpasten, wie z.B. das Harissa, finde ich klasse. Homecooking and selfmade, so was mag ich.