Ich glaube, hier wird ein sehr edles Buch zur Verfügung gestellt. Die kleinen Stories und Kommentare gefallen mir sehr. Sie geben einen kleinen Einblick in die Kultur Tel Avivs. Die Rezepte klingen echt lecker, was die Abbildungen noch bestätigen. Einziger Wermutstropfen sind die besonderen Zutaten, die ich in meiner Küche nicht vorrätig habe. Wenn ich sie dann kaufe, lassen sie sich nur selten gut aufbrauchen.