moderne Umsetzung - Bezug zu den Persönlichkeiten
Essen hat auch immer etwas mit Genuss zu tun. Damit der Bezug noch intensivierter wird, neigen nun immer mehr Kochbuchautoren dazu eine engere, persönlichere Bindung zu den Lesern herzustellen. Es wird der Bogen zum Land, den Leuten, den typischen Gepflogenheiten und den entsprechenden Zutaten geschlagen, um auch wirklich alle Sinne anzusprechen.
Die Aufmachung macht definitiv neugierig. "Tarte Tatin" gehört zu meinen Standardrezepten, nun war ich auf die Abwandlung "Knafeh–Tatin mit Pflaumen" gespannt und habe es gleich ausprobiert. Statt Kadaif-Fäden habe ich jedoch einen gewohnten Mürbeteig gemacht. Da muss man wohl auch kreativ sein. Das Ergebnis war jedenfalls toll!
Die Aufmachung macht definitiv neugierig. "Tarte Tatin" gehört zu meinen Standardrezepten, nun war ich auf die Abwandlung "Knafeh–Tatin mit Pflaumen" gespannt und habe es gleich ausprobiert. Statt Kadaif-Fäden habe ich jedoch einen gewohnten Mürbeteig gemacht. Da muss man wohl auch kreativ sein. Das Ergebnis war jedenfalls toll!