Bereits das Coverbild ist aussergewöhnlich in Farbe und Gestaltung und springt sofort ins Auge. Wer die levantinische Küche kennt, dem sind viele Gerichte vertraut. Doch Haya Molcho gibt ihnen noch den individuellen Touch. Gut gefällt mir der Aufbau des Inhalts, die vielen Bilder und dass einzelne Personen zu Worte kommen, die in der Nähe leben oder der Familie bekannt sind. Ein Must have!