Food.People.Stories aus Tel Aviv verspricht das Buch. Unterteilt in die Kapitel Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte-Nenis Grundbaukasten-Fisch-Fleisch-Süßes präsentiert Haya Mocho, die sich selbst als Seele der Firma bezeichnet, zusammen mit ihren drei Söhnen die kulinarische Seite von Tel Aviv. Tolle Fotos runden die Sache ab. Sehr gelungen!