Der Untertitel "eine kulinarische Geschichte der Giftpilze" schien ein Paradoxon zu sein, doch schon bei der Geschichte des Netzstieligen Hexenröhrlings wurde ich, wie auch Gottlob Koch (was für ein passender Name!) eines besseren belehrt. Dass die Rolle der Frauen bei deren Erforschung unter den Teppich gekehrt wurde, wundert mich nicht - dass gerade diese Spezies ausgerechnet im Deutschen die "Hexe" im Namen trägt, verweist wieder einmal auf die Gewalt gegen kluge Frauen und die Aneignung ihres Wissens durch männliche "Gelehrte" in der Geschichte.
Ein spannendes Buch mit einem außergewöhnlichen Thema.
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