Dieser Koch interpretiert die japanische Küche ganz auf seine Art.
Allerdings hat mich die Leseprobe ein bisschen enttäuscht. Zwar habe ich kein Sushi erwartet, aber die Zutatenliste einiger Rezepte findet sich auch nicht in jedem asiatischen Supermarkt. Ich hoffe die weiteren Rezepte können mich mehr begeistern.
Allerdings hat mich die Leseprobe ein bisschen enttäuscht. Zwar habe ich kein Sushi erwartet, aber die Zutatenliste einiger Rezepte findet sich auch nicht in jedem asiatischen Supermarkt. Ich hoffe die weiteren Rezepte können mich mehr begeistern.