Das Cover hat mich gleich angesprochen. Bisher kenne ich nur aus der japanischen Küche Shushi und daher ist es umso interessanter, was es sonst noch in der japanischen Küche an Speisen gibt.
Es werden einige Küchenzutaten - wie Reis, Sesam - besonders hervorgehoben.
Fisch, vegetarische Gerichte (Karotten und Kohlrabi) ... werden zubereitet.
Passend dazu gibt es eine schöne Fotografie.
Ganz toll finde ich die Illustrationen - Kirschblütenzweige - man fühlt sich nach Japan versetzt.
Es werden einige Küchenzutaten - wie Reis, Sesam - besonders hervorgehoben.
Fisch, vegetarische Gerichte (Karotten und Kohlrabi) ... werden zubereitet.
Passend dazu gibt es eine schöne Fotografie.
Ganz toll finde ich die Illustrationen - Kirschblütenzweige - man fühlt sich nach Japan versetzt.