Ich habe festgestellt, dass mir bis auf Sushi tatsächlich nicht viel zu japanischen Küche einfiel und war gespannt....und am Anfang enttäuscht. Bis es endlich losging, das hat wirklich gedauert. Ob der Autor gerne im Segelflugzeug unterwegs ist etc, das hat mich echt wenig interessiert. als es endlich an die Rezepte ging, war ich sehr angetan. Tolle Rezepte, tolle Bilder.Passt!