Wenn man durch die Leseprobe blättert hat man fast das Gefühl einen kleinen Ausflug nach Japan machen zu dürfen. Da hat sich der GU Verlag wieder einmal fast übertroffen in der grafischen Gestaltung. Auch die Rezepte machen auf mich einen super leckeren Eindruck und da ich Fisch über alles liebe, würde ich mich super über ein Vorab Exemplar freuen. Für ein Wunschbuch hat es ja leider nicht gereicht, da war ich zu spät.