japanische Kochkunst

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rinii1303 Avatar

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Ich liebe japanisches Essen, aber an die Zubereitung habe ich mich bisher noch nicht gewagt.
Der erste Eindruck des Buches ist sehr vielversprechend. Cover und auch im Buch sind die Speisen sehr appetitlich dargestellt. In der Leseprobe haben es mir insbesondere die Jakobsmuscheln sehr angetan.
Die Zutaten für die Rezepte sind leider nicht Zutaten, die ich im Haus habe, sondern dafür muss man doch einige Besorgungen machen - aber man kocht auch nicht jeden Tag japanisch.
Mein Interesse ist geweckt - was ich in der Leseprobe gesehen habe, gefällt mir.