Das Titelbild ist eigentlich relativ schlicht, nur Tohru Nakamura und ein paar Zutaten. Trotzdem macht es sofort Lust, mehr zu sehen. Die Einleitung mit der Erzählung von den Reisen nach Japan in der Kindheit und die kurz angerissene Reiseroute in Deutschland wecken in mir gleich den Entdeckergeist und ich möchte mehr davon erfahren. Die paar vorgestellten Rezepte lesen sich total lecker und auch die Bilder überzeugen mich direkt. Die "Japanische Carbonara" wird auf jeden Fall getestet. Ich bin in vielen Länderküchen schon fast "zuhause", nur Japan fehlt da irgendwie. Ich will mehr erfahren, abseits vom mittlerweile hier von fast alltäglichen Sushi, das ja - wie der Buchtitel verlauten lässt - hier zum Glück nicht vorkommt. Ich bin gespannt!