Ich habe mich ehrlich gesagt bisher noch nicht an die japanische Küche gewagt, also daran, etwas nachzukochen meinte ich. Und hier ist mir sofort das Adjektiv "nachkochbar" ins Auge gefallen, was mich sofort überzeugt hat. Ein Blick in die tolle Leseprobe hat mir noch mehr Lust auf dieses Kochbuch gemacht.