Selten habe ich mich so auf ein Kochbuch gefreut. Tohru Nakamura kenne ich schon von seinen Rezepten aus der Süddeutschen Zeitung. Nun bietet er mit seinem eigenen Kochbuch noch mehr Rezepte der Sterneküche zum Nachkochen. In der Leseprobe wird bereits das ausgesprochen gelungene Design des Kochbuchs deutlich. Auch die Essensfotos sind allesamt gelungen. Die Rezepte klingen vielversprechend und können gerade dadurch überzeugen, dass es sich um ausgefallenere Kreationen handelt.