Die 11jährige Anna wächst im Jahr 1941 bei ihrer Tante und ihrem Onkel, die eine Bäckerei in Köln besitzen, auf. Sie liebt die Bäckerei und besonders dunkles Brot. Bei einem Bombenangriff wird die Bäckerei zerstört, aber Anna hat einen Traum, den sie verwirklichen möchte. Das Buchcover zeigt Anna als Kind in Köln.