Eine Ikone in der Küche, in Israel und der Welt!

Der Titel "Uri Buri" ist kurz, knapp und prägnant. Mit diesem Namen verbindet man eine kulinarische Reise mit gespickt mit Klarheit des Geschmacks, gepaart mit interessanten Details und auch einigen Geheimissen, die man in diesen Buch erfahren und nachschmecken kann!! Ich glaube ein Buch das in keinem Kochbuchregal fehlen darf wenn man Liebhaber der Fisch-Küche ist!