Wunderschön aufgemachtes Buch - das Cover schon zeigt ein hervorragendes Bild des Autors, der eine wahre Persönlichkeit zu sein scheint. Der Inhalt verspricht uns eine Kombination von Einführung in den kulturellem Hintergrund dieser speziellen Fischküche mit verlockenden Rezepten und das angereichert mit fabelhaften Illustrationen. Die Leseprobe macht sehr neugierig nach mehr!