Kochkultur vom Feinsten
Uri Buri ist mehr als nur ein Koch, er ist mittlerweile eine Kultfigur der israelischen Küche. Neben seinen genialen Rezepten, die in diesem Buch reich illustriert und leicht nachzukochen präsentiert werden, ist es auch seine Haltung, die fasziniert. Eine spannende Neuerscheinung auf dem Sektor Kochen.