Die Leseprobe hat mir gut gefallen und wirkte hochwertig. Es werden nicht nur Rezepte präsentiert, sondern auch Hintergründe zu Uris Heimat und Philosophie geschildert. Auch wenn ich persönlich nicht häufig Fisch koche und keine Meeresfrüchte mag, wirkten die Rezepte insgesamt erfrischend neu und exotisch - ich würde sie gern mal ausprobieren.
Auf die Gefahr hin, pingelig zu wirken - eine Sache hat mich sehr gestört: Wie kommt es, dass ein renommierter Verlag wie GU die zwar häufig verwendete aber dennoch grammatikalisch falsche Formulierung "insofern..., als dass" (S. 26 - hier gehört kein "dass" hin!) verwendet? Das hätte beim Lektorat auffallen müssen.
Auf die Gefahr hin, pingelig zu wirken - eine Sache hat mich sehr gestört: Wie kommt es, dass ein renommierter Verlag wie GU die zwar häufig verwendete aber dennoch grammatikalisch falsche Formulierung "insofern..., als dass" (S. 26 - hier gehört kein "dass" hin!) verwendet? Das hätte beim Lektorat auffallen müssen.