Was für tolle Landschaftstotos! Natürlich sind auch die Food Bilder grandios, aber das erwartet man in einem Kochbuch. Mir ist der Mann total sympathisch, z.B. der Tipp das Ausnehmen eines Fisches den Profis zu überlassen. Die Rezepte sind teils außergewöhnlich aber machbar. Ein tolles Kochbuch.