Einmal ein etwas anderes Kochbuch aus dem GU Verlag.
Allein das Cover ist ein Hingucker und wenn man den alten Mann und den Fisch sieht, muss man sich einfach damit beschäftigen. So ging es mir wenigstens.
Ich liebe Fisch und Meeresfrüchte aller Art und ich liebe Kochbücher, aber den Namen Uri Buri und den Ort Akko kannte ich bisher nicht.
Mit der Leseprobe bin ich in ein Buch eingestiegen, dass sich stark auch mit dem Koch selbst und seiner Küche bzw. Philosophie beschäftigt.
Ich möchte seine ungewöhnliche Lebensgeschichte und seine Rezepte unbedingt kennenlernen.
Allein das Cover ist ein Hingucker und wenn man den alten Mann und den Fisch sieht, muss man sich einfach damit beschäftigen. So ging es mir wenigstens.
Ich liebe Fisch und Meeresfrüchte aller Art und ich liebe Kochbücher, aber den Namen Uri Buri und den Ort Akko kannte ich bisher nicht.
Mit der Leseprobe bin ich in ein Buch eingestiegen, dass sich stark auch mit dem Koch selbst und seiner Küche bzw. Philosophie beschäftigt.
Ich möchte seine ungewöhnliche Lebensgeschichte und seine Rezepte unbedingt kennenlernen.