Sympathisch, urig und lecker Fisch

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thirteentwoseven Avatar

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Allein schon das Cover ist ein Hingucker. Bisher hatte ich nichts von Uri Buri gehört und ich dachte beim ersten Sehen: "Was ist das denn für ein irrer Bart ...eh ... Typ?". Und dann noch der Name "Uri Buri!" Ist das ein Witz?
Nein, die Leseprobe zeigt einen urigen, sehr sympathischen Mann, der ausgezeichnet Fisch kochen kann.
Freundliche Ansprache, tolle Bilder, klasse Koch, super Rezepte. Dies scheint ein Kochbuch, wo alles stimmt.