Nicht nur optisch kann das Goldene Kochbuch von GU mal wieder überzeugen.
Dieses Buch enthält sieben verschiedene Kategorien, darunter auch vegane Basics, wie selbstgemachten Seitan oder selbstgemachte Nusssahne.
Neben diesen Basics bietet das Buch Frühstücksrezepte, Salat- und Snackideen, Suppen, Currys, Pasta und Reisgerichte, vegane alternativen zu klassischen Fleischgerichten, und auch vegane Nachtische und Kuchenrezepte.
Insgesamt bietet das Buch über 300 Rezepte, die auch Nicht-Veganern schmecken dürften.
Positiv hervorzuheben ist auch die Tatsache, dass die meisten Produkte, die in den Rezepten verwendet werden in jedem herkömmlichen Supermarkt gut zu erhalten sind. Die Zubereitung der Gerichte scheitert also nicht am Einkauf von „zu außergewöhnlichen“ Zutaten.
Insgesamt kann das Goldene Vegan durch eine Vielfalt von tollen, ausgewogenen veganen Rezepten überzeugen, die von schönen Rezeptbildern begleitet werden. Ein prima Buch für Veganer und Nicht-Veganer zugleich!
Dieses Buch enthält sieben verschiedene Kategorien, darunter auch vegane Basics, wie selbstgemachten Seitan oder selbstgemachte Nusssahne.
Neben diesen Basics bietet das Buch Frühstücksrezepte, Salat- und Snackideen, Suppen, Currys, Pasta und Reisgerichte, vegane alternativen zu klassischen Fleischgerichten, und auch vegane Nachtische und Kuchenrezepte.
Insgesamt bietet das Buch über 300 Rezepte, die auch Nicht-Veganern schmecken dürften.
Positiv hervorzuheben ist auch die Tatsache, dass die meisten Produkte, die in den Rezepten verwendet werden in jedem herkömmlichen Supermarkt gut zu erhalten sind. Die Zubereitung der Gerichte scheitert also nicht am Einkauf von „zu außergewöhnlichen“ Zutaten.
Insgesamt kann das Goldene Vegan durch eine Vielfalt von tollen, ausgewogenen veganen Rezepten überzeugen, die von schönen Rezeptbildern begleitet werden. Ein prima Buch für Veganer und Nicht-Veganer zugleich!