Prinzipiell wirkt das goldene von GU doch wie ein Standard-Kochbuch, dieses mal dreht sich alles um vegane Rezepte, doch ein zweiter (und noch viele weitere) Blick lohnt sich total, denn neben wirklichen kreativen Rezepten, stecken noch weitere Informationen über die Gesundheit des veganen Lebens und viele Tipps und Tricks für das Ersetzen vieler Dinge.
Das erste Kapitel "Vegane Basics" ist gut geschrieben und bietet einen guten Überblick über Motivationen, klärt über wichtige Gesundheitsaspekte auf und führt mit Rezepten zu den Basics, gut in das Buch ein.
Daraufhin folgen sechs Mahlzeiten-Kategorien, welche zusätzliche eine kurze Einleitung zu dem jeweiligen Kapitel bieten.
Es ist in einer einfachen und gut erklärten Sprache geschrieben und beinhaltet die typisch schönen Bilder, die einem den Apetit wecken! Es lohnt sich reinzuschauen, und neues auszuprobieren - egal für Anfänger oder Profis.
Das erste Kapitel "Vegane Basics" ist gut geschrieben und bietet einen guten Überblick über Motivationen, klärt über wichtige Gesundheitsaspekte auf und führt mit Rezepten zu den Basics, gut in das Buch ein.
Daraufhin folgen sechs Mahlzeiten-Kategorien, welche zusätzliche eine kurze Einleitung zu dem jeweiligen Kapitel bieten.
Es ist in einer einfachen und gut erklärten Sprache geschrieben und beinhaltet die typisch schönen Bilder, die einem den Apetit wecken! Es lohnt sich reinzuschauen, und neues auszuprobieren - egal für Anfänger oder Profis.