Wie erwartet bin ich - trotz des Buches - immer noch nicht zum Veganer mutiert. Doch das Buch gibt gute Ideen für vegane Tage und die gibt es bei mir immer wieder mal. Ob ich es irgendwann schaffe, die 7-Tage-Detox-Diat zu machen, weiß ich noch nicht, aber ich werde einige der Rezepte in mein Kochrepertoire übernehmen. So liebe ich das schnelle Haferflocken-Pfannenbrot und die Qinoabuletten.
Doch auch bei diesem Buch stört mich, wie schon bei seinem Vorgänger, dass Attila Hildmann sein Wissen, das unbestritten vorhanden ist, seinen Lesern zu sehr aufdrängt. Zumindest hatte ich das Gefühl, dass sein Lebensweg der einzig richtige sein soll und alle, die anders leben, am Untergang der Welt schuld seien.
Für die Rezepte, den Sportteil und die ernahrungswissenschaftlichen Erklärungen hätte ich die volle Punktzahl gegeben, mich stört aber das rundherum und das hinterlässt einen schalen Nachgeschmack. Daher nur 3 von 5 Sternen.
Doch auch bei diesem Buch stört mich, wie schon bei seinem Vorgänger, dass Attila Hildmann sein Wissen, das unbestritten vorhanden ist, seinen Lesern zu sehr aufdrängt. Zumindest hatte ich das Gefühl, dass sein Lebensweg der einzig richtige sein soll und alle, die anders leben, am Untergang der Welt schuld seien.
Für die Rezepte, den Sportteil und die ernahrungswissenschaftlichen Erklärungen hätte ich die volle Punktzahl gegeben, mich stört aber das rundherum und das hinterlässt einen schalen Nachgeschmack. Daher nur 3 von 5 Sternen.