Der Autor dieses Buch ist ja recht umstritten. Vegane Ernährung ist sicherlich nicht für jeden Menschen eine gute Sache. Ich esse alles, probiere aber sehr gerne auch neue, vegetarische, vegane oder sonst irgendwelche Rezepte aus. Vor allem für meine veganen Freunde bin ich immer auf der Suche nach neuen Ideen. Attila Hildmann ist schon berühmt. Seine Bücher überzeugen jedoch auch jeden Allesesser. Allein die Fotos sind schon so ansprechend, dass man gleich loslegen möchte zu kochen. Die angegebenen Rezepte scheinen auch nicht besonders aufwändig oder kostspielig zu sein. Die Zutaten bekommt man in jedem Discounter. Eine Riesenauswahl an Rezepten lässt einem Fleisch gar nicht vermissen. Gerade die italienische Küche spricht mich sehr an und auf eine vegane Variante der Rezepte bin ich schon sehr gespannt. Die Fotos wie schon gesagt, sind einfach der Hammer. Über ein Rezensionsexemplar würde ich mich sehr sehr freuen!