Da möchte man am liebsten gleich nach Italien...

Zuerst hat mich der Titel ein wenig abgeschreckt... Vegan und Italienisch? Wie soll das denn gehen? Doch die Leseprobe hat mich total begeistert. Die Fotos sind sehr sehr ansprechend und machen nicht nur Lust auf das Essen sondern auch auf Italien, Sommer und Familie! Die Rezepte scheinen umsetzbar und sehen einfach super lecker und gesund aus. Da ich keine Erfahrungen mit veganer Küche habe, würde mich dieses Buch sehr interessieren.