Ich liebe die italienische Küche und freue mich sehr, dass Attila Hildmann nun auch ein veganes italienisches Kochbuch herausgebracht hat. Bei den tollen Fotos läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen. Da will man am liebsten sofort loslegen.
Die Gestaltung des Buches ist wie immer sehr gut gelungen. Die Rezepte sind nach Themen gegliedert und auch für Laien verständlich beschrieben. Zusätzlich gibt es noch allgemeine Informationen zur mediterranen Ernährung. Ich kann es kaum erwarten, die Rezepte auszuprobieren.
Die Gestaltung des Buches ist wie immer sehr gut gelungen. Die Rezepte sind nach Themen gegliedert und auch für Laien verständlich beschrieben. Zusätzlich gibt es noch allgemeine Informationen zur mediterranen Ernährung. Ich kann es kaum erwarten, die Rezepte auszuprobieren.