Zwar bin ich kein Veganer, aber liebe die italienische Küche, schon deshalb spricht mich das Buch sofort an. Ich habe schon ein Buch von Attila Hildmann, Vegan for fit, und ich habe schon hier einige Lieblingsrezepte. Von daher weiß ich, dass bei ihm der Aufwand in gutem Verhältnis steht zum Ergebnis.
Die Bilder sind dermaßen sonnig, lebensfroh und überaus appetitlich, dass man wirklich Lust hat, sich nicht nur in das Buch zu vertiefen, sondern auch gleich etwas auszuprobieren. Mediterranes in jeder Form - Gebäck, Salate, Pestos, Aufläufe, Nudeln.....alles was die Seele glücklich macht! Ein gut gelungenes Buch, auch noch vegan, warum nicht!
Die Bilder sind dermaßen sonnig, lebensfroh und überaus appetitlich, dass man wirklich Lust hat, sich nicht nur in das Buch zu vertiefen, sondern auch gleich etwas auszuprobieren. Mediterranes in jeder Form - Gebäck, Salate, Pestos, Aufläufe, Nudeln.....alles was die Seele glücklich macht! Ein gut gelungenes Buch, auch noch vegan, warum nicht!