Zur Zeit ißt in meinem Umfeld fast jeder Vegan und weil ich die Italienische Küche sehr liebe, habe ich einen Blick in die Leseprobe geworfen und bin total begeistert. Die Bilder lassen einem das Wasser bereits im Munde zusammen laufen und ich habe jetzt schon das ein oder andere entdeckt, was ich gerne nachkochen würde. Ich glaube nicht das ich jetzt zum Veganer werde, aber das Buch scheint eine schöne Alternative zu bieten, ich würde dies gerne einmal ausprobieren und mich freuen wenn ich eines gewinnen könnte. Im ganzen scheint es ein tolles Kochbuch zu sein, deshalb jetzt schon allein für die Aufmachung, Gestaltung und Lust auf mehr fünf Sterne.