La Dolce Vita

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cindylouwho Avatar

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Endlich kommt Attilas neues Kochwerk raus. Ich ernähre mich seit etwa zwei Jahren vegan und bin daher nicht an Attila Hildmanns Rezepten vorbei gekommen. Und das zum Glück. Ich liebe die Bountys, den Blumenkohlcrunch oder seine Zucchininudeln. Daher hab ich mich sofort auf die Leseprobe gestürzt.
Die italienischen Rezepte sind recht simpel aber absolut stimmig. Die frischen italienischen Lebensmittel stehen dabei im Vordergrund.
Dank einer ansprechenden Illustration laden die Gerichte zum schwelgen ein. Habe auch schon lange auf ein richtig gutes veganes Tiramisu-Rezept gewartet und werde seins definitiv bald nachzaubern.