Vegane Ernährung ist momentan absolut angesagt. Attila Hildmann ist der vielleicht bekannteste Anhänger dieser Ernährungsweise. Mit seinem neuen Buch nimmt er sich der italienischen Küche an.
Die klassischen Rezepte aber auch viele neue Ideen werden in die vegane Lebensweise umgewandelt. Von Pizza über Pasta bis hin zu Pesto und Antipasti ist alles vertreten.
Zudem erfährt man viele Hintergrundinformationen zu sämtlichen Themen.
Die Bilder sind gut gewählt und regen zum Nachkochen an.
Auch wenn man bei der ein oder anderen Zutat erst nachforschen muss, wo man sie bekommen kann, sprechen viele dieser Rezepte auch mich als Nicht-Veganer an.
Gerne würde ich auch in die restlichen Rezepte begutachten und testen.
Die klassischen Rezepte aber auch viele neue Ideen werden in die vegane Lebensweise umgewandelt. Von Pizza über Pasta bis hin zu Pesto und Antipasti ist alles vertreten.
Zudem erfährt man viele Hintergrundinformationen zu sämtlichen Themen.
Die Bilder sind gut gewählt und regen zum Nachkochen an.
Auch wenn man bei der ein oder anderen Zutat erst nachforschen muss, wo man sie bekommen kann, sprechen viele dieser Rezepte auch mich als Nicht-Veganer an.
Gerne würde ich auch in die restlichen Rezepte begutachten und testen.