Noch so ein tolles Kochbuch diese Woche. Ich bin entzückt. Ich liebe die Italienische Küche und möchte mit meiner Familie unseren Fleischkonsum etc. einschränken, da kommt dieses Kochbuch gerade recht. Bei den tollen Bilder läuft mir schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammen. Meine Meinung: sehr ansprechende Rezeptbilder, tolle und gut strukturierte Rezepte - was will man mehr! Ich würde mich freuen, das Buch vorab lesen zu dürfen.