Italienische Küche und vegan style- passt das zusammen? Da mag man zunächst skeptisch sein, denn aus italienischen Gerichten ist Käse, Fleisch, Fisch nicht wegzudenken. Doch die Gerichte- aufwändig dargestellt mit mundwässernden Fotos- scheinen diesen Widerspruch zu widerlegen: vegan und Italien passt augenscheinlich zusammen. Auf den ersten Blick sieht es so aus, als ob die Gerichte - Vor- Haupt- und Nachspeisen- nicht besonders schwer nachzukochen seien. Ein weiteres Plus: man braucht keine ellenlange Einkaufsliste und die einzelnen Zutaten sind in jedem Geschäft zu bekommen. Man darf gespannt sein.