„Vegan to go“ ist genau das, was ich brauche. Ich selbst bin Vegetarierin, die den Sprung zum Vegan-Sein noch nicht geschafft habe, aber häufig darüber nachdenke. Aber wie stellt man es an, gerade wenn man oft unterwegs ist und nicht so viel Zeit vor dem heimischen Herd verbringen kann? Attila Hildmanns neues Buch „Vegan to go“ möchte mich nun also damit unterstützen und mir gesunde, vegan sättigende, schnell zuzubereitende Rezepte für unterwegs nahe bringen.
Die Einführung und Tipps dafür, haben mir in der Leseprobe schon gut gefallen. Auch die Fotos der Rezepte konnten mich sehr überzeugen. Nur schade, dass es zu den Fotos, bis auf zwei, keine Rezepte und Zubereitungshinweise gibt. So kann ich nicht sehen, ob ich für ein vermeintlich einfaches Sandwich auch nur wenige Zutaten, und auch welche, die ich in jedem Supermarkt bekomme, benötige. Gern, würde ich jedoch mit vollem Koch-Elan genau das raus finden :D
Die Einführung und Tipps dafür, haben mir in der Leseprobe schon gut gefallen. Auch die Fotos der Rezepte konnten mich sehr überzeugen. Nur schade, dass es zu den Fotos, bis auf zwei, keine Rezepte und Zubereitungshinweise gibt. So kann ich nicht sehen, ob ich für ein vermeintlich einfaches Sandwich auch nur wenige Zutaten, und auch welche, die ich in jedem Supermarkt bekomme, benötige. Gern, würde ich jedoch mit vollem Koch-Elan genau das raus finden :D