Bis dato habe ich noch keine Erfahrungen mit der veganen Küche gesammelt, zumindest nicht bewusst. Fleisch habe ich längst aus der Küche verbannt, aber wenn ich darüber nachdenke vegan zu kochen, fehlt mir die Inspiration in jeglicher Hinsicht und denke nur daran, dass es recht einseitig sein muss. Natürlich habe ich bereits von Attila Hildmann gehört aber zugegebenermaßen nie ein Blick in seine Bücher geworfen. Umso überraschter war ich jetzt. Das Inhaltsverzeichnis ist sehr ansprechend gestaltet und klingt nach Spaß. Je weiter ich gelesen habe, desto mehr habe ich mich gefreut. Ich mag die Art des Schreibens "wie ihm der Schnabel gewachsen ist", ich mag die positive Gestaltung. Das Buch motiviert mich, mich tiefer mit der veganen Küche auseinander zu setzen. Alles klingt tatsächlich sehr einfach und als würde ich meinem Körper nur noch Gutes tun und das freut mich sehr. Ich habe definitiv Lust bekommen, das ein oder andere - so lecker aussehende - Rezept auszuprobieren!