Neuland für mich

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borgeli Avatar

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Attila Hildmann als „Jamie Oliver der Vegetarier und Veganer“ ist mir bisher vollkommen unbekannt. Ehrlich gesagt habe ich mich noch nicht mit Veganem Essen beschäftigt, merke aber, dass es im Moment einen echten Hype damit gibt.
Obwohl ich auch gerne leckere Vegetarische Gerichte esse bezweifle ich, dass mich das Vegane wirklich überzeugt. Ich sehe wenig Sinn darin, auch so gute Dinge wie Milch, Käse und Eier zu verzichten. Allerdings muss ich auch zugeben, dass ich mich noch nicht ausführlich mit den Hintergrundinformationen beschäftigt habe. Das könnte ich ja mit diesem Buch nachholen ;)

Ich war überrascht, dass die Leseprobe 40 Seiten stark ist und dachte, dass fast das ganze Buch verraten wird. Aber im Ergebnis werden nur zwei oder drei Rezepte abgedruckt.

Wirklich gestaunt habe ich über die Fotos: fantastisch!
Die sind wirklich toll gemacht und machen richtig Lust auf das Essen.

Auf die vielen anderen Rezepte wäre ich nun auch neugierig.