Vegan essen ist heutzutage voll im Trend. Da ich schon ein Buch von Attila Hildmann besitze, interessiert mich die Variante für die Küche to go natürlich sehr. Auch dieses Buch ist sehr ansprechend gestaltet, schöne Bilder und auch eine amüsante Einführung ins Thema. Ich freue mich schon auf viele tolle Rezepte, die man hoffentlich auch schnell zubereiten kann.