Ich habe bereits die Bücher Vegan for fun und Vegan for fit von Attila Hildmann vor längerer Zeit gekauft. Mir gefällt seine lockere Art und Weise sehr, vor allem da ich keine 100 %-Veganerin bin. Mir gefällt vieles an der veganen Küche, trotzdem kann ich nicht alles genauso vertreten. Die Rezepte sind immer sehr anschlaulich präsentiert, so auch in diesem seinem neuen Buch. Es sind schöne vielseitige Ideen dabei.
Das einzige was mich an den Hildmann Büchern, was die Praktikabilität anbelangt stört, ist dass die Bücher ihrem Format nach eher Bildbändern gleichen. In der Küche hab ichs dann lieber etwas handlich und mir das ein oder andere Rezept auch tatsächlich schon mal rauskopiert, damit ich das große Buch nicht platzverbrauchend rumliegen hatte.
Nichtsdestotrotz, bin ich immer erfreut über neue Möglichkeiten und Ideen der veganen Küche.
Das einzige was mich an den Hildmann Büchern, was die Praktikabilität anbelangt stört, ist dass die Bücher ihrem Format nach eher Bildbändern gleichen. In der Küche hab ichs dann lieber etwas handlich und mir das ein oder andere Rezept auch tatsächlich schon mal rauskopiert, damit ich das große Buch nicht platzverbrauchend rumliegen hatte.
Nichtsdestotrotz, bin ich immer erfreut über neue Möglichkeiten und Ideen der veganen Küche.